活すっぽんが自宅へ!

活すっぽん(800g〜1kg)【水幸苑】
 すっぽんが生きたまま自宅へ届きます
 すっぽんの刺身ならやはり、捌いて食べたほうがおいしいですかねw
 すっぽんを食べて健康的な体を作りましょう!
 捌くときに噛まれないように注意しないといけませんね〜
 とても痛そうです

■水幸苑よりコメント
捌くのは大変ですが、刺身を楽しむには「生きているすっぽん」が最適だと思います。
基本的に10〜3月までの【期間限定】販売です。
その他の時期も発送までしばらくお待ちいただくことになりますが、ご注文はお受けいたします。申し訳ありませんが、雄/雌の指定はご遠慮ください。
■内容量:800g〜1kgのばらつきがあります
 さて、この生きたすっぽん「活すっぽん」を捌くわけですが・・・
普通は捌けませんよね
どんな感じで捌くのか興味深いですが、すっぽんがちょっとかわいそう

すっぽんを国語辞典でしらべると
■gooの検索によると
すっぽん 【鼈】

(1)淡水産のカメ。体長30センチメートルほど。甲はほぼ円形で軟らかい。口先が突き出し、水かきが発達している。底が砂泥質の河川や沼にすむ。肉は美味で食用、血は強精剤とされる。本州・四国・九州・種子島に分布。川亀。泥亀。
(2)歌舞伎舞台の花道の七三の所に設けた切り穴。役者が花道へ出入りするのに用いる。
(3)船底の淦水(あかみず)を汲み出すための水鉄砲式の排水ポンプ。江戸時代の廻船の必須装備品の一。

――が時をつくる
起こりえないことのたとえ

――と月(つき)
「月とすっぽん」に同じ
 辞書にも美味と書かれています。やはり、こいつは相当うまいのでしょう
捌き方については検索してもいいのが見当たらなかったので、今度販売元に聞くことにしましょうw

そんなこんなで、商品購入はこちらから♪

■というわけで
今回は、捌かなくてもいいように、他の商品をご紹介しましょうw
  ※画像をクリックすると詳細ページへ行きます
燻製すっぽん(姿焼き)【水幸苑】
燻製すっぽん(姿焼き
●販売価格 \6,000(税別
●発送時期 1週間以内
焼酎やウィスキーなどに漬け込んですっぽん酒をお楽しみください
すっぽん鍋セット(5人用)【水幸苑】
すっぽん鍋セット
●販売価格 \10,000(税別
●発送時期 1週間以内
すっぽん1匹、まるごと使った鍋セットです
すっぽんエキス幻亀參(300ml)【水幸苑】
すっぽんエキス幻亀參
●販売価格 \3,000(税別
●発送時期 1週間以内
すっぽんエキスと麗芝エキスをオリゴ糖でブレンドしたものに朝鮮人参を漬け込みました
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